いりこ日記
だしとともに1万年
2017年1月30日月曜日
あけましておめでとうございます。パッケージ試作中です。
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
まさのりプロのブログが二カ月も遅くなりました。
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2016年12月5日月曜日
心機一転。だしをもう一度。
美味しい味噌汁提案パックを作るために、これまで勘でやって来たいりこと水と時間の理想的な割合いを出すために実験を始めます。(水は250cc)
味の判断はこの道54年の
マサノリプロ
の舌で松竹梅による判断をさせていただきますが、補足として3段階の★も併記します。
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2016年11月29日火曜日
ファイルが見付かりましたがやり直します
無くしたファイルは、がまぐちクラウドの中にありました。ただ、意図しないフォルダに落ちていたのでみつけられませんでした。がんばって探したら出てきました。ディレクター専務にはみつかっていません。たしかりました。
出てきたファイルのひとつはこちらです。どうぞ。
いりこ実験の準備をしてみました
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2016年11月7日月曜日
【おわび】データーを失くしてしまいました。
この写真はカネカの全データーが保存されているがまぐちクラウドです。この中に無いのです。
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2016年1月29日金曜日
いりこだしのとりかたをビデオで撮影に挑戦中
ダシ文化をもっとちゃんと知ってもらいたいのでビデオ制作で取り組むことにしました。
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