いりこ日記
だしとともに1万年
2016年1月29日金曜日
いりこだしのとりかたをビデオで撮影に挑戦中
ダシ文化をもっとちゃんと知ってもらいたいのでビデオ制作で取り組むことにしました。
いりこは、あたらしいもので
分量をはかるカップも用意して
いりこの美味しいだしの取り方に取り組みたい
ビデオは完成したら
いりこやのホームページ
で公開予定です!
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